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전통 의학서가
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![[윤덕노의 식탁 위 중국] 예비 처가에서 생긴 일, 개구리 반찬](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202403/28/ca9bce3f-b522-4628-9d9c-2c86da2ca17b.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[윤덕노의 식탁 위 중국] 예비 처가에서 생긴 일, 개구리 반찬
개구리 겨울잠 자던 동물이 이제 봄인가 싶어 화들짝 놀라며 잠에서 깨어난다는 경칩(驚蟄)이 지났다. 동면에 들어갔던 개구리도 예외가 아닌데 중국 일각에서는 때가 왔다며 입맛을 다
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![[윤덕노의 식탁 위 중국] 독충에서 미식으로…해파리냉채](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202308/04/e62b53d3-652b-4731-99bd-9bd7a0881944.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[윤덕노의 식탁 위 중국] 독충에서 미식으로…해파리냉채
해파리냉채. 사진 掌酷美食 여름에 먹기 좋은 중국 음식 중 하나가 해파리냉채(凉拌海蜇皮)다. 냉채라는 요리 이름처럼 시원해서 좋고 오돌도돌 씹히는 해파리의 식감에 오이를 비롯한
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![[윤덕노의 식탁 위 중국] 먹물(墨汁)요리 역사 … 낙제하면 먹물이 한 사발](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202306/16/94a61ed4-467a-4708-9d95-403e5779eb49.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[윤덕노의 식탁 위 중국] 먹물(墨汁)요리 역사 … 낙제하면 먹물이 한 사발
먹물 만두. 사진 소후 먹물 두부(墨汁豆腐), 먹물 해물국수(墨汁海鮮麵), 먹물 만두(墨汁餃子)에 먹물 밥(墨汁飯) 먹물 갈비구이(墨汁燒排骨) 등등. 눈길 끄는 중국 음식
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올 가을엔 전통의약엑스포가 열리는 산청서 힐링해볼까
미래의 약속, 세계속의 전통의약’이라는 주제로 오는 9월 15일부터 10월 19일까지 산청군 동의보감촌 일원에서 개최되는 ‘2023 산청세계전통의약항노화엑스포’는 산청의 대자연
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![[윤덕노의 식탁 위 중국] 계란탕(鷄蛋湯), 양기충만 보양식?](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202302/24/736ce090-a6fd-4487-a323-edb40f9ce108.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[윤덕노의 식탁 위 중국] 계란탕(鷄蛋湯), 양기충만 보양식?
계란탕. 사진 셔터스톡 우리나라 골목길의 중국 반점에서 볶음밥을 시키면 예전에는 계란탕이 딸려 나왔다. 요즘은 짬뽕 국물이 더 흔해진 것 같다. 어쨌든 왜 하필 계란탕이었을까?
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![도올 김용옥 "대선때 주역 오해 생겨…점쟁이·사주 상관 없다" [백성호의 현문우답]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202208/25/30a79ba0-580b-42b0-841a-d634f5996082.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
도올 김용옥 "대선때 주역 오해 생겨…점쟁이·사주 상관 없다" [백성호의 현문우답]
━ 주역강해서 낸 도올 김용옥 백성호 종교전문기자 지난 18일 서울 종로구 대학로에서 도올 김용옥(74) 선생을 만났다. 그는 최근 『도올주역강해』(통나무출판사)라는 두툼
![[윤덕노의 식탁 위 중국] 예비 처가에서 생긴 일, 개구리 반찬](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202403/28/ca9bce3f-b522-4628-9d9c-2c86da2ca17b.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[윤덕노의 식탁 위 중국] 독충에서 미식으로…해파리냉채](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202308/04/e62b53d3-652b-4731-99bd-9bd7a0881944.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[윤덕노의 식탁 위 중국] 먹물(墨汁)요리 역사 … 낙제하면 먹물이 한 사발](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202306/16/94a61ed4-467a-4708-9d95-403e5779eb49.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[윤덕노의 식탁 위 중국] 계란탕(鷄蛋湯), 양기충만 보양식?](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202302/24/736ce090-a6fd-4487-a323-edb40f9ce108.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![도올 김용옥 "대선때 주역 오해 생겨…점쟁이·사주 상관 없다" [백성호의 현문우답]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202208/25/30a79ba0-580b-42b0-841a-d634f5996082.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
